Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen

Nur wer Ressourcen schont und sparsam verwendet, handelt nachhaltig. Das gilt auch in unserem Geschäft.

So achten wir als Unternehmensgruppe auf einen nachhaltigen und fairen Einkauf und erstellen effiziente Abfallwirtschaftskonzepte im Sinne des Umwelt- und Ressourcenschutzes.

Unsere bisherigen und neuen ZieleStatus 2017Status 2018
Nachhaltig und Fair gekauft
Aufnahme von CSR-Kriterien in die Lieferantenbewertung inkl. Dokumentationgeplant 2020Teilweise umgesetzt, geplant 2020
Forcierung des lokalen Einkaufsgeplant 2020Teilweise umgesetzt, geplant 2020
Einführung von CSR-Richtlinien für den Einkaufgeplant 2020Teilweise umgesetzt, geplant 2020
Evaluierung Ersatz von ausländischen Produkten durch österreichische im Bereich Cuisinogeplant 2020geplant 2020
Nachhaltig entsorgt
Verbesserung der Qualität der Abfalldatengeplant 2020Teilweise umgesetzt, geplant 2020
Überarbeitung von Konzepten zur Abfallsammlunggeplant 2020geplant 2020
Start des Projekts "Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung im Cuisino-Bereich"geplant 2020geplant 2020